Marché Bonichoix
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Boucher
Full Time
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Accepting Applications
Laverlochère, QC
APDI
$19.00 per hour
Description
REVOIR-PLACER LA MARCHANDISE, S'ASSURER DE LA QUALITÉ ET LE RESPECT DES CHAÎNES DE FROID
EFFECTUER DIFFÉRENTES COUPES DE VIANDE, MONTER UNE VARIÉTÉ DE VIANDE, CHARCUTERIES ET FROMAGES DANS LES PRÉSENTOIRS
PRENDRE EN CHARGE CERTAINES COMMANDES, S'ASSURER QUE LES RÉSERVATIONS SONT BIEN PLANIFIÉES
ASSURER LA CONFECTION DE PRODUITS DE VIANDES SPÉCIALISÉES (INVOLTINIS, SAUCISSES, TOURNEDOS, ETC.)
RÉPONDRE-CONSEILLER LES CLIENTS, GÉRER LES PERTES-TRANSFORMATIONS
NETTOYER LA MACHINERIE ET L'ÉQUIPEMENT, REMPLIR LES REGISTRES SELON LES NORMES DU MAPAQ ET DE LA BANNIÈRE
Qualifications
DIPLÔME D'ÉTUDES SECONDAIRES OU ÉQUIVALENT
24 MOIS D'EXPÉRIENCE EN TANT QUE BOUCHER
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